本格的なスクイザーでレモン搾りだ！～自然農園～

今朝は、寒さでは目覚めることが無かったが、トイレに行ってから二度寝をしていた。

天氣予報からは昨日より5、6度も低い最高氣温予報だったので、氣持ち的に自然農園には行きたくないというのがあったようだ。

昨夜、遅掛けにアメリカ情勢を探していると、本格的に動き出したようだ。

先ず、20日の就任式は無く、1か月程延期だという。

夜になって分かったが、それは、3月4日正式に新アメリカ共和国が発表されトランプが初代大統領とということらしい。

そして、これからTV等のメディアやインターネットが10日間閉鎖されるという。

さらに、売電やオバマ、ソロシなどの悪い連中が捕まって、更に、今後、全世界で50万人が逮捕されるというので、日本も含め世界の悪い奴らを粛清してくれそうだと。

一方、25万人のC国軍が国境に集結しているのは知っていて、一歩でも入ったら一網打尽だと。

アメリカとC国が戦争になったとしたら、この日本に2、3百万人以上は居ると言われているC国人は民兵に早変わりして何をするか分からないと妄想された。

そして、10日間の食料や電池などの備えをしておくようにとの話だった。

こうしたことが、あと1、両日で日本でもメディアが取り上げざるを得なくなるだろと思われるだろうと。

そうこう考えて居ると、9時ごろには雲がお日様を覆い始めてきた。10時半ごろには空全体が暗くなっていた。

11時には止んで陽射しが差し込んでくるほどになっていたが、少しだがみぞれが強い風に吹かれていた。

• 本格的なスクイザーでレモン搾りだ！～自然農園～

兎に角、今日は、昨日持ち帰ったレモンを絞ろうと考えた。

穫ってきたものを翌日には処理するというのは最近いない珍しいことだ。

で、搾り器や容器などをアルコール消毒液で殺菌をしていたので、それが乾くまで時間待ちとなっていた。

今回のレモン絞りは、本格的な絞り器だ。

が、筋肉を鍛えているようで結構の力で絞らないといけないので、何個か数えてはいなかったが、500mℓ程絞ったところで疲れてきた。

で、暫く休んでから何とかあと750mℓ程搾り、計5本の瓶に詰めたところで終えていた。それでも、昨日持ち帰った分の半分だ。

　

前回も5本分程を絞っていたので同じなのだが、今回は機械を使ったことで時間は半分程で終えることができた。ただ、その分疲れてしまったようだ。

レモン果汁はクエン酸を含んでおり、ビタミンCは保存料にもなるので発酵などしないと思っていたが、非常に発酵しやすいようだ。

で、前回から雑菌が入らないように殺菌をするようにして、瓶詰めしたものは冷蔵庫で保管するようにしている。

• 有機小麦の全粒粉食パンが上手く焼けた！～おやじの健康レシピ～

スクイザーや容器等のアルコール消毒が乾いてくれるのを待つ間に、有機小麦の全粒粉食パンを仕込んでいた。

以前なら小腹が空いたときは国産小麦の素麺でツナ缶素麺になっていたが、それが有機全粒粉のパスタ麺に代わっていて、麺の茹で時間が3分から8分と長くなってしまったので、冷凍保存全粒粉食パンを頻繁に食べるようになっていた。丁度、その冷凍保存していたものがなくなったからだ。

白い小麦粉はだめだが、全粒粉ならというエドガー・ケイシーの教えを守っているからだ。

今まだはそれなりに出来ていたが、今日はそれ以上に良い感じで焼きあがってくれた。

で、両端を切ってお腹がいっぱいになるまで食べてしまった。何といってももっちり感は焼き立てでないと味わえないからだ。

• wifi カメラの設定に取り掛かったが・・・。

さらに、wifi カメラの設定にも取り掛かっていた。

今まで使っていたwifi カメラがダウンしてしまったので、新しく取り寄せていた。

が、1週間程前からやり始めていたのだが、アプリの接続に失敗してしまったことから、どうにもならなくなっていた。

で、再々挑戦していたが、ダメだったので、販売店の電話サポートをもらってすることにしたが、担当者に状況説明するとどうしようもないと言われた。

で、諦めていた返品することにした。

こいうwifカメラは防犯カメラにもなり、夜中に外の天氣の様子なども見たいこときなどに重宝していた。