仕事の日の晩ご飯

今日は自宅待機明けの出勤日でした。

いつもはクタクタで、帰りのバスでは大抵爆睡😪

ですが、今日は友人とLINEで大切な話のやりとりをしながらだったので、睡魔には襲われずにすみました。笑

だけど、二週間ぶりに歩き回ったので、おなかもすいたし、何にも作りたくない気分。

生協で買っておいた冷凍のミンチカツを揚げることにして、この前手に入れたフープロで大根サラダくらい作ろうか。

あ、そーだ！有機のさつまいもがあるから、レーズンバター煮も作ろう！

と、バス停の前にあるいつものスーパーできゅうりだけ買おうと思って入ったら、なめこが目に入る。おぉ、久々になめこ汁もいいなぁ。

それで結局こんな献立になりました😂

メンチカツは淡路島のたまねぎを使ってるそうで、とっても甘い。ソースよりケチャップが合うかな🤔

買い物してると大好きな田舎巻きがあったので、帰ってすぐに食べまして…

なので、ごはんはなしです。

健康のためにアマニ油も忘れずに。

アラカン主婦はお年頃🧡

サプライズは大成功♪

ゆうべは数人での集まりがあって、その後お茶を入れるふりをしてもらってる間にキャンドルをセット、電気を消してハッピバースデー♪

「わー！」

って、喜んでくれました✧︎*｡٩(ˊωˋ*)و✧︎*｡

やったー！サプライズ大成功！

同席の友がドトールのコーヒーを淹れてくれて、おいしいケーキタイムとなりました。

そして今夜はゆうべの残りのハヤシライス、のつもりが…

不思議なハヤシライスに化けましたwww

いただきものの有機野菜たっぷりでほっこりな夕飯になりました(⑉︎• •⑉︎)♡︎

実はまだうちにはもうワンサイズ小さいガトーショコラがあるので、さて今からそれを食べるかな？

夕飯食べながらもおなかがぐーぐーなってたおっとっとよ。食べるかい？www 

今日のおいしい話

先週東京への出張帰りにチラッと帰省した長男のお土産、東京バナナ🍌

これ人気ですよね〜何度かお土産にいただきましたが、安定のお味。いろんなバリエもあるしね。

何を隠そううちのおっとっとはこういうお菓子が大好物なんです∩︎(´∀︎｀)∩︎ふわふわの蒸しケーキみたいなのにカスタードクリームが入ってるやつ。むかーしからありますよね〜♪

私はどちらかというとずっしりした焼菓子とかクッキーが好きかな。

今年も手に入れたおいしいみかんを新聞紙にくるんで大事に野菜室に入れてますが、さきほど友達のやっちゃんがみかんのむき方について話してたので、子供の頃によくやった「葡萄むき」？を久々にやってみました。

ヘタの方を少しだけ残して皮をむき、

ひとふさずつ下へ下ろしていきます。

全部下ろすとこんな感じwww

ほんとの名前は知らないけど笑笑

「葡萄むき」

2023/02/22

今日からブログ始めました。よろしくお願いします。

今日は猫の日ですね〜うちで飼ってたにゃんこは娘の嫁ぎ先で幸せに暮らしている様子。なによりなにより。

我が家は昨夏に引き続き、567の隔離第二弾で、明日ようやく解除。本人もかわいそうだし、そばにいる者もなんだか落ち着かなくて、ほんとにもう早くおさまってほしいなぁ…

そんな中、私はこんなものを作りました。

明日、友達のみーちゃんの誕生日だからね。大好物のチョコレート食べさせてあげようと思って。

喜んでくれるかな〜