ねむねむごりちゃん 

"Gorichan's favorite"

シナモンレーズン・ラスク ☆☆

2021年05月18日 05時00分44秒 | クッキー

レーズン食パンをラスクにしました。

 

美味しいんだけど。。。

バターの塗り過ぎ、中心部分がサクサクしてない。

たくさん塗れば美味しいってもんじゃぁないね。

 

耳は切り落とします。貧乏臭くなるからね。

そのまま、大きなままで乾燥焼き 120度20分、裏返して20分

 

レーズン食パン3枚(6切り)・無塩バター52g・砂糖30g

ごりちゃんはシナモン小さじ1/4弱も少し入れました。

  

塗ってから切ります。賢いっ!

表裏に塗った。

 

140度で15分

 

 

 

この本を参考に焼きました。

とても良い本です。(と言っておきながら、図書館)

 


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