
レーズン食パンをラスクにしました。
美味しいんだけど。。。
バターの塗り過ぎ、中心部分がサクサクしてない。
たくさん塗れば美味しいってもんじゃぁないね。
耳は切り落とします。貧乏臭くなるからね。
そのまま、大きなままで乾燥焼き 120度20分、裏返して20分
レーズン食パン3枚(6切り)・無塩バター52g・砂糖30g
ごりちゃんはシナモン小さじ1/4弱も少し入れました。
塗ってから切ります。賢いっ!
表裏に塗った。
140度で15分
この本を参考に焼きました。
とても良い本です。(と言っておきながら、図書館)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます