ムシマルのとある休日④：料理を作って食べたり明日のお弁当にしたり。今日は油揚げと挽き肉の・・・・

ムシマルはスーパーに行く。

あとクリーニングに洗濯物引き取りに行って帰宅。

 

夕方ごはん作成。

 

最近はパターン化してきた感じです。

 

夜仕事から帰ってきて　

ご飯ない　野菜などはある　　→　麺を出して適当パスタや焼きそば焼きラーメン

ご飯ある　野菜などはある　　→　適当に野菜（+肉あれば）炒め　

ご飯ある　野菜などない　　 　→　事前にわかっていれば　お惣菜買う　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　帰ってから気づいたら　缶詰かカップ麺

 

お休みの日の夕方

カレーやら餃子やらちょっとりぐったものを考える。

晩御飯かつ、お弁当や、さらに冷凍保存行きなど分を作る。

 

 

 

 

餃子のタネとほぼ同じ材料。

ニラ+ひき肉。

それにキャベツやコンニャクでかさ増しして混ぜて、

 

ちょっと油をひいてジュー。

焼く。

 

ムシマルは焼き加減よくわからないから不安。なのでできたやつをさらにレンジで数分チン。

 

よっしゃ。完成やき。

 

餃子といい、「挽き肉+野菜+何か包むもの」という組合せは鉄板だなー。

 

「何か包むもの」は、ほかに何があるかな、

キャベツならロールキャベツか。

 

海苔で巻くとか大葉で巻くとか、チャレンジしてみようかなーと思う、ムシマルなのでした（今日のわんこみたいな終わり方）。

 

今日はノー晩酌。

 

 

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