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毎日の生活を楽しくする音楽や旅行・食べ物の話を中心として、私が思ったことを書きとめていくブログです。どうぞよろしく。

バーニャカウダが来た! from 北釧水産

2011年04月29日 | 美味しい&大好きな食べ物

  今日から楽しいGW!

 

でも今年はどこにも行かず。。。。

 

別に自粛じゃありません。

だって、明日から3日間、今までの遅れを取り戻すがごとくの打ち合わせと練習ですから

今日も練習!」とばかりに早起きした私なのですが

でもそれもくじけそうです。

なぜならば・・・

 

そう、バーニャカウダがさっき宅配便で送られてきたから

うれしいな、うれしいな、うれしいな

 

これ、いつもカニとかウニとかサクランボをお取り寄せしてる北釧水産で注文したんです。

今回のような北海道で作られてるソースやチーズ、ベーコン等の加工品も販売しています。

この北釧水産で取り寄せたもので「ハズした!」と思う商品は、思い返すと今まで一度もありません。

前に注文したホワイトアスパラもとうもろこしも生で食べられるくらい新鮮で美味しかったし。

ちなみにここを知ってから、ある航空会社の機内雑誌に載ってる商品のお取り寄せは、

比べちゃうとかなり「うーむ・・・」なので、それからはお取り寄せしていません。

箱を見ると「NORTH FARM STOCK」って書いてあります。

バーニャカウダのビンの蓋を見ると「MADE IN HOKKAIDO」とも書いてあります。

 

そして更にはバーニャカウダを美味しく食べる為に

ソースを温めるポットを一緒にセットで買ってしまいました。

これがあるとイタリア料理として、更にいっそう美味しく頂けるらしいんです。

私、今まで温めながら食したことがないのでもうテンション

中に説明書も入っています。

ふむふむ、食材を買って来なきゃ。

そうか、シャンパンやワインによく合うって書いてあるので

このシャンパン「パイパーエドシック」にしてみよう。

最近、シャンパンは一人で一本飲みきれないので

(次の日になると、どうしても炭酸抜けちゃって美味しくないもんね)

誰か飲む人がいるときだけ飲むことが多いけど、今日はとりあえず気分で一緒に飲んでみようっと。

 

 

でも読んでいるうちにひとつ落とし穴が・・・・。

 ポットで温めるろうそくがついてない。

「100円ショップなどで買って下さい」って書いてあったけど、100円ショップで売ってたっけ? 

あれってアロマショップでしか見たことなかったような気が・・・。

果たして今日の夜、試食できるのであろうか

 

 


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