科名:モチノキ科、 南米で飲まれている「マテチャ」の仲間で、葉が小さいので「小葉の」の名前が付いたそうですが、実際は短い葉なので「短葉マテ茶」が合うのでは?。 野生では10mを超えるほどに生長し葉は楕円形です。 縁には上部の3分の2に粗いギザギザの鋸歯があります。 マテ茶はコーヒー、紅茶、と並んで世界三大飲料の一つとされ、ビタミンやミネラルの含有量が極めて多く南米では「飲むサラダ」と呼ばれて親しまれています。
撮影:小平市・都立薬用植物園
科名:モチノキ科、 南米で飲まれている「マテチャ」の仲間で、葉が小さいので「小葉の」の名前が付いたそうですが、実際は短い葉なので「短葉マテ茶」が合うのでは?。 野生では10mを超えるほどに生長し葉は楕円形です。 縁には上部の3分の2に粗いギザギザの鋸歯があります。 マテ茶はコーヒー、紅茶、と並んで世界三大飲料の一つとされ、ビタミンやミネラルの含有量が極めて多く南米では「飲むサラダ」と呼ばれて親しまれています。
撮影:小平市・都立薬用植物園