お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

クッキー缶

2020年04月20日 | クッキー

 

ガレットブルトンヌも入れたクッキー缶。今回は7種類です。

左上から、ココアのショートブレッド(タルト型で焼いて切り分けました)、レモンとホワイトチョコのバニラスノーボール、ガレットブルトンヌ、キャラメルアーモンドサブレ、絞り出しクッキー、真ん中の2つはレモンサブレ(蝶はストロベリーパウダー入りのグラスでピンクにし、右隣のはレモンのグラス)、レモンメレンゲです。

 

ガレットブルトンヌ以外は焼き上がったのが夜だったりバタバタしたりしてこれ以外の写真もほとんどなく…。あったのは、これだけでした。スノーボールをオーブンに入れる前。

 

 

5gずつ丸めています。



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