お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちごのショートケーキ (7)

2007年09月10日 | ショートケーキ


Strawberry Cream Cake

こちらに到着してからは毎日曇り空で、たまに雨が降ったり晴れ間がのぞく、という天気が続いていたのですが、今日は朝から雨がしとしと降っています。午前中にうちに買い物に行ってしまおうかと思っていたのですが、寒いし雨だしくじけてしまって、結局家で過ごしてしまいました。午後からは出かける予定なので、天気がよくなるといいなぁ。暖かい服も買わないと・・・。

これは引越し前に作ったショートケーキです。お友達同士で半分ずつ、というオーダーだったのでカットしてから仕上げました。全体的に丸く柔らかい雰囲気にしたつもりなのですがどうでしょう?

比較的小さめで形の揃ったいちごがあったのでもう半分は丸ごと飾りました。



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12 コメント

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Unknown (MyaMya)
2007-09-14 07:16:05
nanaさん

バンクーバーにいらっしゃったのですね~。綺麗ですみやすそうな街だったので、そこで過ごされたなんてうらやましいです。
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Unknown (nana)
2007-09-13 22:44:22
コメント ありがとうございました。
バンクーバーにいました。

パシフィック。。。。。の製菓学校に行くか迷いましたが ほかの小さな学校に通いました。
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Unknown (MyaMya)
2007-09-13 05:16:56
みー。さん

そうなんです、思っていた以上にこちらは寒いです・・・。ロスの半分以下の温度です。しかもこちらに来てから何度か晴れ間がのぞいたものの、基本的にずーっと曇り空です。一年中天気の良いロスの気候に甘やかされてしまったので、慣れるまではちょっと大変そうです。

アムステルダムのお菓子、まだ全然食べていないので、これから楽しみに色々見て回りたいと思います。
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Unknown (MyaMya)
2007-09-13 05:04:47
りっちーさん

ようやくそちらも涼しくなってきたのですね~。ほんと、今年の夏の暑さは厳しかったですよね・・・。

お誕生日おめでとうございます♪
私もケーキ作らせて頂きたかったです。もしご自分で作られたら、ぜひぜひブログにアップして下さいね~。

私もアメリカは思ったより長く滞在していたし、違う国もいいかな、とは思ったのですが、やっぱり英語表示じゃない国は辛いです。何て書いてあるのか推測すらつきません・・・。でもそのうちこれにも慣れてくるのかな。
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Unknown (MyaMya)
2007-09-13 05:00:35
nanaさん

お久しぶりです。
パソコン壊れてしまったなんて大変でしたね・・・。でもまた探し出して下さって嬉しいです♪

nanaさんはカナダのどちらに留学なさっていたのでしょうか?バンクーバーは綺麗な景色が一杯の街でとても気に入りました。
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Unknown (MyaMya)
2007-09-13 04:50:59
とるてんさん

リンクして頂けるなんて嬉しいです。どうぞよろしくお願いします♪

こちらに来て一週間が過ぎ、ようやくちょっとだけ慣れてきた所です。後は早く落ち着き先が決まって船便を解き、オーブンを手に入れてお菓子作りを再開したいです。お気遣いありがとうございました。


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Unknown (MyaMya)
2007-09-13 04:36:25
Shellwreathさん

いつもいつもとっても褒めて頂いて恐縮です♪

バタークリームで作っても美味しいと思いますよ~。私は学校できちんと作ったバタークリームを初めて食べて、バタークリームってこんなに美味しいんだ~とびっくりしました。カロリーの事を考えると恐ろしいですが(笑)、そんな事言ってたらお菓子は作れませんし・・・。
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寒いのですね。 (みー。)
2007-09-12 05:35:08
無事に到着されたのですね。お家が見つかるまでは落ち着かないですよね。早く良い所がみつかるといいですね。
LAはまだまだ暑い日が続きそうですが、そちらは寒いのですね。りっちーさんと同じになりますが、環境が変わって体調を崩されることなどありませんように。
アムステルダムのおいしいお菓子や料理など、拝見できるのを楽しみにしています。
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Unknown (りっちー)
2007-09-12 04:16:24
アムステルダムに到着されたのですね、、。
バレーは今日も快晴です。先週中からだいぶ涼しくなりました。
おいしそうなケーキですね!!
MyaMyaさんがいらっしゃったら、明日の私のお誕生日にケーキをオーダーしたかったです(悲)、、。
頑張って自分で作ってみようかな、、。

突然の環境の変化で体調を崩されないよう、
頑張ってくださいね!
私も最近、他の国で暮らしてみたいなあと、
考えるんですよねえ、、、。(でも、不安、、。)
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Unknown (nana)
2007-09-11 23:33:59
ずいぶん前に 一度コメントした カナダの製菓学校に通っていたものです。
パソコン壊れてデータがなくなり、ホームページを探していました・・。
ヴァンクーバー なつかしいです。。。!
素敵なお菓子 作ってらっしゃいますね!
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お疲れ様です! (とるてん)
2007-09-11 19:03:57
お引っ越し、お疲れ様です。
アムステルダムのお写真を拝見し、何だかこちらまで
ウキウキしてしましました。

今更なのですが、リンクさせて頂いてもよろしいですか?
仕事きっちりのお菓子を、いつも拝見させていただきたいので、
よろしかったら、お願い致します。

慣れない土地で何かとお忙しいことと存じますが、
くれぐれもご自愛下さい。
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おいしそう・・・。 (Shellwreath)
2007-09-11 18:42:19
やっぱりMyaMya さんのイチゴのショートケーキが1番おいしそうです・・・。

最近ショートケーキを戴く機会があったのですが、MyaMya さんの方が絶対美味しいと思ってしまいました・・・。

素人の質問なのですが、クリーム、バタークリームで作ったら
「くどい」出来映えになってしまうのでしょうか??
変な質問ですよね・・・>.<

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