お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちごのショートケーキ

2010年03月16日 | ショートケーキ

Strawberry  Cream Cake

いちごのショートケーキ。



やっぱりバースデー用にオーダーをもらうことが多いです。



毎回似たような写真ばかりですが、どれも別の時に作ったケーキです。



3月に入っても雪が散らついたり寒い日が続いていたのですが、最近ようやく暖かくなってきました。クロッカスもあちこちで咲き出しています。



そろそろダウンコートはクリーニングに出してもいい頃かな?と思いつつ、どうもまだ信用出来ないので(笑)もうちょっと待ってみます…。





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2 コメント

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Unknown (MyaMya)
2010-03-18 08:48:39
るーちゃんママさん

ほんとだ、気がつかなかったけど、このイチゴもハート形になってますね♪形良いイチゴの時はカットしてデコレーションした方が可愛いかもしれないですね~。
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Unknown (るーちゃんママ)
2010-03-17 12:48:40
可愛いショートケーキですね!
今回のイチゴも、カット面がハートになっていてとってもキュートです(^^)
クリームの絞りもやっぱりきれい、このポコポコした感じも好きです~♪
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