ピントがずれてますが、これはクランベリーソース。ターキーにつきものと言えば、クランベリーソース。よく、缶詰のおいしくないものが食卓にならびますが、これはフレッシュクランベリーソース。クランベリー、オレンジ、青唐辛子、ミントをミキサーにかけたもの。あっさりしていてとてもおいしかったです。このままでも食べられます。マーサ スチュアートのレシピとか。