いつものとおり、人のいない浜辺。浜辺には蟹のざんがい、こんぶ、ムール貝もありました。バケツを持って、あさりを取っている人もいたので、きっとあさりがあるんだ~。一瞬とろうかと考えましたが、めんどくさいので、あさりを1ポンド6ドルほどで買いました。近くの牡蠣の養殖場でエキストラスモールの牡蠣、1パイントで$7.50で購入。一番小さいサイズの牡蠣がクマモトで、KUMOって書いてありました。牡蠣はパン粉をつけてパンフライにしました。友だちはオイスターシチューを作るそうです。次回に挑戦!
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ルアナ
Unknown
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