I'm cold.
ちょっと寒そうなセディ君。丸くなって寒そうに寝てたので、毛布を掛けてあげたのに、朝起きてみると、毛布の上で、丸くなって、寝てました。
でも、セーター嫌いだもんね。
この数日、お天気が良く、そうなると、何時もの東風が吹いて、雪の日のような寒さではないんですが、ちょっと寒いです。でも、その分、セディ、楽しそうに、走ってます。昨日も、ドゥードルのジュノーちゃんと遊んでました。
昨日の晩は、シェフのジェイミー オリバーさんの、ビーフストロガノフを作って見ました。15分で作れるレシピです。牛肉の切り身(?)が、無かったので、ミンチで作りました。マッシュルームを炒めてから、ディルピクルスと玉ねぎを炒め、そこに、別にパプリカを混ぜたお肉を炒めたものを入れ、ストックを入れ、彼はヨーグルトを入れてましたが、無かったので、サワークリームを入れました。ピクルス🥒を入れるなんて、気がつかなかったけれど、これが美味しかったです。YouTubeで、見れるので、興味のある人は、見て下さいね。
彼は、ジャズミンライスにかけてましたが、パスタでも、美味しいと思います。
ごちそうさま。
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