スタンダードプードル、セドリックの日記

伽羅蕗

頂いた蕗で伽羅蕗を作りました。これとご飯だけあれば良いです。冷凍して、お裾分けしてと思ってましたが、食べちゃうかも〜。太りそう。昨日の晩は、病院のボランティアもあったので、圧力鍋で作りました。黒砂糖を使ったのですが、ちょっと甘すぎたかな。







圧力鍋、怖いので、電気の圧力釜を持っているんです。安心なんですが、途中で振ったりする事が出来ないので、底の方にある蕗と上の方にある蕗の食感が違います。圧力釜だと、10分で出来上がります。入れたのは、黒砂糖、お醤油、みりんとお酒だけでした。次回は少し、お砂糖を少なくして、レモンの皮とか入れたい。蕗の収穫ですが、朝に採らないとしんなりしてまうらしいです。根のついたものも頂けるようなので、貰ってこようと企んでいます。



先週、肛門しぼりに行き、元気一杯のセディ。いままで、気持ち悪かったんだ。可哀想な事をしました。これから月1で獣医さんの所に行く予定です。昨日はデイケアの日。たくさん遊んできたみたいです。面白いのが、デイケアから、家に帰ってくると、すぐに多量のお水を飲むんです。デイケアにもお水、置いてあるのにね。そういえば、マリオ君達が飲んだ後の水、飲みたがらなかったかなあ。何か、こだわりがあるんですね。




Okay, let's stop talking about my anal glands.








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コメント一覧

ルアナ
マキさん、私の持っているのはこれです。
https://www.amazon.com/Cuisinart-CPC-600-Electric-Pressure-Stainless/dp/B000MPA044/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1466183358&sr=8-5&keywords=pressure+cooker+electric
火にかける圧力鍋、どうしても怖くて〜、これにしました。
今度、根の着いた蕗を取りに行ってくるので、お楽しみに〜。
マキ
スゴーイ!美味しそうに出来上がっていますね。

電気の圧力鍋初めて聞きました。普通のとは違うんですか?うちは普通のを使ってまーす。
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