ブルースタードーナッツ

母から、東京にポートランドのドーナツ屋さんのブルースタードーナッツのお店が出来たと聞きました。ポートランドに住んでいる私ですが、ブードゥードーナッツは聞いた事があったけれど、ブルースターは、聞いた事ありませんでした。ブードゥードーナツは、変わった形をしていて、ベーコンが乗っかってたり、トッピングが変わっているのだけれど、私は、並んでまで、買うかなあとい思うような普通のドーナツです。
ソルト＆ストローと言う、ポートランドだけにあるアイスクリーム屋さんも有名なので、このお店も日本で開くかしら？　いろんな季節ごとに変わるフレーバーがあり、私はブルーチーズとペアのフレーバーが大好きです。意外とブルーチーズってアイスクリームにあうんです。話の種にはなりますが、わざわざ運転して食べには行かないかな。ここにも、エルビスって言うフレーバーがあり、ベーコンが入っています。


I would like to order an ice cream cone with bacon flavor, please.


タイ人のお友達より、パッドキーマオを作る時に使う、お醤油を紹介してもらったので、さっそく買ってきました。乾燥されたライスヌードルをお湯に１時間ほどひたして戻し、このお醤油で炒めて、野菜やお肉を入れ、また炒めるそうです。タイのレストランに行くと、いつも注文してしまいます。これがお醤油です。３種類ぐらいあり、スイートソイソースとレシピに書いてあるのが多いんですが、それよりこの普通のソイソースの方が良いと進められました。今週末、作ってみよう。





まだ４月なのに、昨日は２７度ぐらいまで温度が上がりました。これって、オレゴンの夏のお天気です。今日から１６、１７度となり、平年並みに戻りました。
ライラックの花が満開です。