カプリスサラダ

土曜日にピアノを買ったばかりお友達のお家に夕食件、ピアノを弾きに行ってきました。買われたピアノはシミルをいうドイツ製のピアノです。しばらくピアノを弾いていなかったので、動かない指で大学の時に習ったブラームスのインターメッツォを弾きました。プラームスのインターメッツォってきれいですよね。私はマレー　パライヤさんが弾いたものが大好きです。
私が持っていったのは、写真の真ん中辺にあるチョウ手抜きのカプリスサラダです。トマトとモッッォレラチーズをスライスして、ベージルの葉っぱをはさんでいき、塩、胡椒をして、そこに、ボルサミコ酢とオリーブオイルをかけるだけです。シンプルでとってもおいしいんです。他に作っていただいたのは、タケノコご飯、ニラと豚肉のピリカラ炒め、アルバコアツナのおさしみ、ワラワラオニオンのポン酢あえとほうれん草とお豆腐のお味噌汁でした。ごちそうさまー。