皆さまおはようございます
秋らしくなって参りました
（朝日を撮影いたしました）
昨日から二十四節気の寒露に入りました
秋が深まり、草花に冷たい露が降りる時節となります
今朝は窓に結露が付き、私は窓ふきをいたしました
皆さまのお住まいではいかがでしょうか？
◇
先週、切干し大根を私は煮ました
切干し大根を水で戻している間
油揚げを熱湯にくぐらせ
人参を細く竹輪を適当にカットいたしました
水・みりん、うどん出汁の素/粉タイプを
お鍋に入れて火にかけます
ぐらりとしたら
キュッと絞った切干し大根
油揚げ・人参・竹輪を入れ、蓋をして煮ます
時々、水を足し仕上げに麺つゆで味を調えます
切干し大根ってたまに食べたくなりますね 
（白い彼岸花を撮影いたしました）
Oct.9/2024
前回は「十三夜 お月見」を
お読み下さりありがとうございました
またお知らせに、キーワードを入れさせて頂きました
こちらもアクセスを頂戴しありがとうございました
少し加筆をいたしました
（前回はお世話になりました）
今回は月子のティーハウス
「エピソード/まとめ」を作成しております
只今まとめ作業を行っております
終了しましたら投稿をさせて頂きます
どうぞお気軽にお読み下さい
曇り空でしたが
（見事な彼岸花でした）
急に寒くなりましたね💦
慌てて長袖を出して着てます(⌒-⌒; )
切干し大根、家も好きで週一の割合で作ります😄
竹輪も入れたら美味しそうですね👐
今度やってみたいです〜
白い彼岸花、肉眼ではまだ見た事なくて💦
綺麗ですね❤︎
絵も素敵です😆
いつもありがとうございます✨
穏やかな一日をお過ごしくださいね☺️🍀🍀
（ chami）
いつもありがとうございます
今朝は小雨で、こちらも肌寒くなりました
沢山の白い彼岸花を見たのは私も初めてでした
それから切干し大根がお好きなのですね
美味しいお惣菜ですよね
chamiさまもどうぞ暖かくしてお過ごしください