1999年まで今日は体育の日でした。1964年の東京オリンピック開催日を記念して10月10日は体育の日になったのでしたが2000年から第2月曜に。体育の日秋晴れの印象が強くて今日も台風接近中ですがこちらは晴れています。料理教室です。2日目ともなると気持ちにも余裕が出ています。今日も良い日になりますように！良い出会いがあるはず。楽しみたいと思います。野菜はすべて皮付きで調理します。なぜなら？すべて有機もしくは無農薬野菜ですから。
