チョコレートマフィンの中に冷凍のラズベリーが
入っています
チョコレートとラズベリーって合うんですよね
チョコチップ入りのチョコレートマフィンも作りました
ラズベリーinチョコレートマフィン作り方
カップ小６個ぐらいできます
小麦粉 １００グラム
砂糖 ７０グラム（上白糖）
卵L玉 １個
バター ６０グラム（室温に戻しておく）
牛乳 ３０CC
純ココア ２０グラム
ベーキングパウダー
３グラム
ラズベリー 適量
①小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを一緒にふるいにかける（２回）
②室温に戻したバターをクリーム状になるまでヘラでまぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる
③卵をフォークでよくときほぐし、②に少しずつ加える（４回ほどに分けて混ぜる。分離しないように）
④３に牛乳を入れよく混ざったら、粉を一気に入れ、ヘラでざっくり切るように混ぜ合わせる
粉気がなくなるまで、よく混ぜる
生地の出来上がり
⑤カップに生地を三分の一入れてから、ラズベリーを２個ぐらい投入
その上からまた生地を入れる（カップの８分目ぐらいまで）
オーブンで180度で10分、170度で10分弱焼く
（170度でいいにおいがしてきたら、楊枝などを挿して焼けているか確認）
順番に混ぜていくだけなので、簡単ですよね～
記録用にレシピを載せています
思いつきで、材料の配分を変えてしまうので忘れちゃうんです
どんな味かな？と思ったら作って味をお試しください（笑
ラズベリーの代わりに、ラズベリージャムでも美味しいです
入っています
チョコレートとラズベリーって合うんですよね
チョコチップ入りのチョコレートマフィンも作りました
ラズベリーinチョコレートマフィン作り方
カップ小６個ぐらいできます
小麦粉 １００グラム
砂糖 ７０グラム（上白糖）
卵L玉 １個
バター ６０グラム（室温に戻しておく）
牛乳 ３０CC
純ココア ２０グラム
ベーキングパウダー
３グラム
ラズベリー 適量
①小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを一緒にふるいにかける（２回）
②室温に戻したバターをクリーム状になるまでヘラでまぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる
③卵をフォークでよくときほぐし、②に少しずつ加える（４回ほどに分けて混ぜる。分離しないように）
④３に牛乳を入れよく混ざったら、粉を一気に入れ、ヘラでざっくり切るように混ぜ合わせる
粉気がなくなるまで、よく混ぜる
生地の出来上がり
⑤カップに生地を三分の一入れてから、ラズベリーを２個ぐらい投入
その上からまた生地を入れる（カップの８分目ぐらいまで）
オーブンで180度で10分、170度で10分弱焼く
（170度でいいにおいがしてきたら、楊枝などを挿して焼けているか確認）
順番に混ぜていくだけなので、簡単ですよね～
記録用にレシピを載せています
思いつきで、材料の配分を変えてしまうので忘れちゃうんです
どんな味かな？と思ったら作って味をお試しください（笑
ラズベリーの代わりに、ラズベリージャムでも美味しいです
