~のほほん~ 撫子日和♪

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干しぶどうのパウンドケーキ

2010年02月18日 20時27分39秒 | 日記
今日はお弁当お休みでした

ところで久しぶりにパウンドケーキを焼いてみました
巨大干しぶどう入りです


大粒の干しぶどうなので、下のほうに沈んでしまいました
(大人の親指の第一関節ぐらいの大きさ)
でも味は良かったですよ
小麦粉、バター各200グラム、卵4個
砂糖190グラムなので、かなり高カロリーですね~
一日置いたほうが美味しいので、明日いただきます

一緒に写っているティーカップとソーサーは私が子供のときに
ピアノの先生に頂いたものです
何十年も経っていますが、今でも大事にしています
普段はしまっておいて、使いたいときだけ出してきて使っています


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