ピリッと甘辛な高野豆腐

　　　　　　ずっと気になっていたピリッと甘辛な高野豆腐を作ってみた
　　　　　　tomimoさんのブログで見かけて・・・

　　　　　　　
　　　　　　　　高野豆腐を戻してカリカリになるまで油で揚げてから煮る

　　　　　　　
　　　　　　　　ワサビをつけて食べるのだが・・・
　　　　　　　ワサビが気にならず美味しくてあとひきます
高野豆腐はあまり好きではなくてずっと使わずにある乾物のひとつであったが
　　　　　　　これなら美味しく頂けそう

　　　　　　　のつまみに


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