これに関しては致し方無い・・・・・?
餃子は手作りします。
まぁ、足では俺は作れないし、昔の・・・・・?
誰だったかなぁ?
タモリじゃ無かったような?
「私のハンバーグが食べたいかい?」って言って脇でパチンとやって、その後に「私の餃子も食べるかい?」と言って股に両手を当ててパカッってやってるお笑いが居たけど・・・・・
多分、脇でハンバーグは作れないと思うし、ましてあそこでパカッっと餃子は作れないと思う。
もしTikToker的な人が見てたらやってみると良いかも・・・・・
粉の配分は市販の小麦粉の袋に書いて有るから俺のオリジナルは書かないけど、大した差は無いです。
そこの違いで美味しさは変わりません。
ただ一つ言えば作業性に差が出るかな?
具に関しては餃子って物は「これが本物ですっ!」って言う物が無いんですよ。
いやぁ、食べ物なんて何でもそんなもんですよ。
Theたこ焼きとか、Theカレーとかが無い様に・・・・・
まして、Theラーメンなんてもっての他。
同じ様にThe餃子なんて物は無いんですよ。
だから具材はあなた次第。
自分の家のオーブンレンジで焼いたピザも出掛けた先でピザ窯に騙されて美味しいと思ってしまうピザに大した差は無いって事ですよ。
でも、何故皆出掛けるかと言えば、日常と違う嘘に騙されたいからなんですよ。
波来亭チャンネル