東かがわでモチモチうどん @香川

高松への出張でいちばん悩ましかったのは讃岐うどんのこと。

ご飯、パン、うどんはダイエットの三大悪(美味しくて素晴らしいものなのにー)だと我慢してきたわたくし。

讃岐うどんを我慢するのは悲しすぎる…。

結局、我慢できませんね。

はい。

可愛いアイコンの高松駅。

駅構内には瀬戸内海を往き来するフェリーで食べられた讃岐うどんのお店があります。

いつか、こちらでも食べてみたいなぁ。

特急うずしおに乗って

夏のような風景の車窓を楽しみ30分。

三本松駅です。

ここに、製麺所がやっているうどんやさんがあると知り行ってきました。

駅から15分ほど歩きます。

昼下がりの三本松商店街。

本当にこの道でいいのか？と不安に思う細い路地を歩く、歩く。

突如として現れる吉本食品さん。

暖簾があるのでお店かな？とわかりますね。

長テーブルが3つあり、そこに地元の方を中心としたお客様が入れ替わり立ち替わり。

サッと食べてサッと帰る。

わたくしはモチモチとした食感と滑らかな喉ごしが好きだ、とわかったので温かいうどんを選択します。

ぶっかけの温かいの。

温かいしょうゆ。

見た目同じなんじゃ？と思うかもしれませんが、別物です(笑)

ぶっかけは熱々の麺に汁がかかっています。

しょうゆは自分でお醤油をかけていただきます。

どちらもモチモチで気持ち細目の麺が美味しい♪

しょうゆは釜玉の元祖らしく、玉子をおとして食べる方が多いみたいですね。

ねじり竹輪とアスパラの天ぷらも一緒に。

天ぷらは揚げたてではなかったのですが、カラッとしてます。

あー、美味しい美味しい。

やっぱり香川に来て讃岐うどん食べない何てあり得ないわよぅ。

帰り。

電車を待つ間、構内に巣を作った燕ちゃん達の餌やりを愛でる。

次の餌、まだかなぁ

大きな蜂？ぶよ？を狙う親燕。

ゲット！！！！！！

雛鳥たちもわたくし同様に満腹だろう。