2021 12月の山梨 その6

急に寒くなってきましたね

今年に限った事では無いですが

今は体調崩すと

ただの風邪でも色々面倒ですよね

元気でいるのが、一番無難です😙

気をつけましょうね。

さて12月4、5日に

山梨へ行ったレポートです

5日はワイナリー巡りです！

塩山方面をまわってましたが

四恩醸造さん、ドメーヌヒデさん、Kishinさんの前も

車窓から見ていきました。

いやぁ〜、たくさんありますね！

ワインツーリズムの時は盛況だろうな、と思いました

来年は参加したいですね！

さて

11時に勝沼のダイヤモンド酒造さんに

試飲の予約を入れていたので

ちょっと慌て気味に車を走らせて、、、

なのですが

奥野田葡萄酒さんが新しい醸造所を造った、きき

これまた見るだけ、見て行こう！ってね。

駐車場も広くて使いやすそうな

醸造所がありました！

カッコいいフォークリフトも！

日本に一台しかない機械もあるとのこと。

これまた次はゆっくり見学したいです♪

ギリギリセーフで

ダイヤモンド酒造さんに着きました。

こちらの試飲は予約制で

１日４組、一回4名様までです。

伺うとテーブルに10種類ほどワインが並び

醸造家の雨宮吉男さんが説明してくれました

吉男さんのマシンガントークも

久しぶりで嬉しい😆

造りの違いや畑の場所など

ひと通り聞けてありがたかったです

で、この3種類いれることにしました♪

吉男さんといえば

マスカットベーリーAが絶品ですが

甲州のアマリージョもやっぱ好き😁

この場で発注して支払うのと

週明けに電話して注文するの

どっちがいいですか？と、聞いたら

「月曜がいいです」と即答されました。

吉男さんらしいです😙

続きます〜😆