菜の花日和

猫・ランチ・ときどき手仕事 

はやとうりで3品

2021-10-30 13:10:00 | お気に入り(食)

近くのスーパーに行ったら、はやとうり

があった

何年か前にお庭で生ったのを頂いたのが

初はやとうり

それ以来はまってます

買い物に行って、あったら買う

グレーフィンガーなので作る気はない

     

結構大きいので、漬物と煮物とサラダ

にしま~す

     

煮物はゴロゴロと切って油揚げと

サラダもちょっと太めにして、熱湯通す

漬物は塩だけで

サクサク感が好きだわ~♪



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2 コメント

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Unknown (suppinhada)
2021-11-21 10:28:32
こんにちは、はやとうり、いろいろ料理のバリエーションがあるんですね、

お揚げと一緒に煮物美味しそうですね、
早速つくってみます
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suppinhadaさん (ひよこ)
2021-11-21 13:24:36
コメントありがとうございます。
はやとうりを知ったのはここ数年くらいなんですよ。
サクサク歯触りが好きで、見かけるとよく買います
美味しいですよね。
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