自家製ゆずジャムでティータイム
夏野菜で最後まで残っていたトマトを片付ける
ミニトマトは霜をかぶって溶けててズクズクに
しかし、トマトは綺麗な透明感のある緑に輝いている
あまりに綺麗で美しいく思わずかぶりついてしまった
昔はエグミが有って食べることのできなかった緑のトマト
何と甘みが有ってぱりぱりした歯ごたえ
赤く熟れたトマトとは違うが爽やかな味
いろいろ食べ比べてみたが中にはまずいものもある
赤いトマトのようにどれもが美味しいとはいかず
その辺りがこの青いトマトの難点が・・・・・
緑が美しいトマト
無残に散らばったミニトマト
