明るい陽射しの中で・・・
昨日の天気と打って変わって朝から明るい陽射し
気温はぐんぐん上がり早朝は濡れていた畑も
昼前にはよく乾いて畑の作業が出来るまでに
冬の間 楽しませてくれたホウレンソウとチンゲンサイを処分
ホウレンソウは小さなものまで収穫
チンゲンサイは花芽だけを摘み取る
ホウレンソウは早速 昼ご飯のとき 炒めておかずの一品に
小さなくずのようなホウレンソウだが味は濃厚でうまい！
土に埋めて保存していた大根を引っ張り出して大根おろし
昨夜の豚カツの残りで昼を済ませ午後は雑草と格闘
青々と盛り上がるように広がった雑草取りは大変
いずれの草もしっかりと根を張り簡単には抜きとれない
鍬を使って掘り起こす感じで引っこ抜く
終わることのない草取だが作業の後を振り返ると
畑が畑らしい顔を見せてくれるように
これが作業の励みに・・・・
色違いのクロッカス
