今日の空 焼けるかと思ったかが・・・！
昨日 今日 と雷と夕立が続いた
そろそろ梅雨明けか？
昨日同様昼前に急な雨 大粒の雨で大きな音を立て
雹でも降って来たかと思ってしまうほどに激しい降り
激しい雨にほうほうの体で家に逃げ帰るも
雨と汗で内外から 水を浴びた様に濡れてしまう
シャワーを浴びてスッキリした後昼食用の蕎麦を打つ
雨の日 湿気タップリの蕎麦・・・水の量の見極めが難しい
久し振りの蕎麦打ちのためか 水の量か 思うように伸ばせない
不満の残る蕎麦打ちに・・・・
美味しい蕎麦を口にしようと思えばパン作り同様に
もっともっと数をこなさなければ・・・・
