蒸し餃子 2010-06-24 19:42:54 | 我が家のご飯 今日は梅雨の晴れ間で、真夏のような太陽でしたね ここ数日の蒸し暑さに比べたら、カラットして気持ちの良い一日でした 今日は先日の餃子のあんを沢山作って、冷凍しておいたので 趣を変えて蒸し餃子です 作り過ぎですね・・・相変わらず まだ蒸篭に入れきれません 分かり難いですが、焼き餃子とは若干包み方を変えています 本当は自分で皮も作るとモチモチで美味しいのだけど・・・・ 働く主婦は忙しいの . . . 本文を読む