最近ちょっと手芸モードです
編み物＆刺繍のバッグを作っております
どちらもキットになっているものを購入してみました
先日お買い物ついでに、久々にホビーラホビーレさんをのぞいたら
もう冬物はセールをしていて、とっても好みの可愛いバッグのキットが２０％offでした
刺繍をして、縫い上げる物なのですが
型紙から刺繍や刺繍針、持ち手・・・何も用意しなくても作れてしまう超便利な物
それだけにち . . . 本文を読む
節分の今日は義兄の誕生日
どうしても、姪っ子がケーキがなくちゃダメ（自分が食べたい？）
と昨夜、ゴネゴネモード
ケーキは週末にゆっくりって事で
食後にもさっぱり食べられる
イチゴムースを作ってみました
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前からレシピをメモって
作っていなかった『油醂鶏』を作ってみました
食べ易い様に、普段の唐揚げサイズで
干しえび、お豆腐、玉葱、卵で中華スープ
衣は小麦粉を混ぜ込み、溶き卵で馴染ませてから、片栗粉を付け
少し厚めに！そして油で２度揚げして
中は柔らかジューシーに、外側はパリッと
もやし、キャベツ、人参に塩こしょうをして蒸した物を添えてみました
初めてメニューにしては、まあまあ . . . 本文を読む