美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

秋の味覚~きのこ汁

2014-10-28 08:39:49 | 我が家のご飯
父が塩原温泉に行ってお土産に

きのこ買って来てくれたので

キノコ汁

きのこからとろみが出て美味しい~

秋刀魚の塩焼きと共に

秋の味覚を楽しみました




明くる日はオムレツ

こちらも母仕込み

シェフの様に華麗なフライパンさばきはできませんが

中身は

ひき肉と玉ネギ炒めて塩こしょう

スタンダードオムレツ♪

付け合わせはハーブ塩を使ったコールスローです



イワシのつみれ汁


大根と油揚げのきんぴら





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