美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

ミニトマトが・・

2012-07-15 22:42:40 | ベランダガーデナー
夏休み前の三連休

暑い毎日ですね

休日のお昼は

ざるうどん


大岡山のおいしいパン屋さんitokitoさんのサンドイッチ


今年の母のベランダ栽培のミニトマトは

サントリーの苗を買いました

甘みに注力したという5種類の中から

2種類をセレクト



先日の台風で実がなっていた枝ごと折れてしまったり

ちょっと被害がありましたが

何とか持ち直しました

ちょっと赤くなった所を

母と試食

んー???甘くないし、皮が硬い

土の配合等のせいでしょうか?

甘いトマトを作る方法

どなたかご存知の方いらしたら教えて下さ~い

父にはいつも、トマトは水をあまり与えない方が甘くなるって言われますが

どの程度なのか匙加減が素人には難しくて・・

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2 コメント

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赤いトマトが輝いています。 (meg)
2012-07-16 18:43:01
naoさんのお宅におじゃましたくなるような、
美味しそうな、おうどん!!(う~ん、食べたくなっちゃいました~。)

そして、真っ赤なトマトが実りましたね。
我家のトマトに比べたら、とっても立派・・・


naoさんのブログで教えて頂き、来年は、もっと、立派なのを収穫したいな。
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megさんへ (nao)
2012-07-16 22:25:33
それが・・見た目は奇麗なのですが
甘くなくてショックなんです
皮も硬くて食感が良くないのです
肥料が足りないのでしょうか?我が家コンポストで堆肥を作っていますが、美味しい野菜にならないのでやはり土のせいかな~と

植物って本当に気難しいと言うか?素人には難しいものですね、因に我が家はゴーヤは作っていません(両親があまり好きじゃないので)グリーンカーテン良いですよね
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