美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

今日は唐揚げ&ポテトフライ

2013-06-27 21:01:56 | 我が家のご飯
今日は唐揚げ

母と塩麹実験(笑)

ヨーグルトで漬けておいてたのと

塩麹とどっちが美味しい?

旨味が増すという意味でも

塩麹に軍配があがりました

本当に凄いですね

塩麹

我が家ではまだまだ塩麹ブーム



母が

手を滑らせたと

私のご飯茶碗が割れました

ごめんなさいね~と言う母に

『きっと私の身代わり、形が有る物は壊れます良いの良いの

あっ?昔よく母に言われた台詞(笑)

を自然に言っている私

母にケガが無くて何よりでした

そんな訳で

銀行でいただいた

子供用のラーメン丼ぶりでご飯(笑)


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