揚げ餅

先日表参道の新潟物産館ネスパスで

こんな物を購入してみました


煎ったり、揚げたりする『あられ』

まず煎ってみましたが

ポップコーンってはじけきらない物がありますよね？

あんな感じで、多分煎り方が悪かったのでしょうが

あまり上手くゆきませんでした

それならば、やはり揚げてみようと


こんな具合に少しきつね色になるまで揚げます

塩を振ってこのまま食べても美味しいのですが

外袋に、砂糖醤油で絡めても美味しいと書いてあったので

半分はこちらで

こちらも美味しかった～家族の間でも大評判

遊びに来てきた叔父からもまた作って～とリクエストが

また買ってみよっと


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