美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

炒飯

2014-10-28 08:39:21 | 我が家のご飯
時折

冷凍ご飯の

一掃大作戦(作戦ってほどじゃありませんが

で炒飯

中身はその時冷蔵庫に有る物

なので

微妙に味が異なりますが(笑)

ベースの作り方は

母仕込み

私が母から教わった料理は

祖母から伝わる物、母が料理教室で習った物

色々有りますが

炒飯は料理教室で習ったそうで

私も色々試してみたけれど

やっぱり

これが美味しいの


母に

腕上げたわね!と言われて

ちょっと嬉しいナオスケです

大人になると

褒められる事

あんまり無いからね~(笑)





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