美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

ボンゴレビアンコ

2015-03-21 20:11:55 | 我が家のご飯
アサリが美味しい季節ですね♪

ボンゴレビアンコ

そして

頂き物の白ワイン

写真撮り忘れ

暖かくなると

食べ物も

飲み物も少し好みが変わって来ますね

私の中では

ワインは暖かくなったら

断然白(寒い時は赤が飲みたい率高し)

紅茶はダージリン(寒い時はアッサムとかニルギリでミルクティー)ストレート

コーヒーだけは

いつでも深いローストが好きですが・・

そして暑くてもあんまりビールは飲まない私です

昔よく通ったイタリアンレストランで

魚介のパスタにはチーズはNGと教えられた事がありますが

本当なのかしら?

私はボンゴレにもチーズをかけてしまいます



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