鮭と野菜のソテー

先日夫からリクエストの有ったメニュー

『鮭と野菜のソテー』美味しそうな、北海道産の秋鮭が有ったので

ウキウキで買ったのですが・・・

いつも思う事、サーモンやシシャモはノルウェーとかカナダ産の方が

脂が乗っていて美味しいと、個人的には思います。

まあ・・・好みの問題だと思いますが、少しパサパサしていました・・・残念

夫の帰りを待つ時間に、明日の朝ごはん用にケーク・サレを作ったので

お味見


デザートは甲州のぶどう『巨峰』＆『マスカット』


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