美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

鯖の味噌煮

2012-09-05 21:53:52 | 我が家のご飯
今日は母が買い物してくれたので

献立は母が考えてくれました

鯖の味噌煮と冷や奴にしますと

ほどなくして

お昼に夫からメールが来て

釣り好きの親友からさっきメールが来て

今日は鯖が沢山釣れているので

要るなら届けてくれるって

ありがたく

いただく事にしました

イナダ、鯖、太刀魚、鯵などを届けてくれましたが

夕方ご飯の時間を過ぎてしまったので

残念ながらお刺身では食べれなくて

鯖はしめ鯖にする事にして、三枚におろして塩にして

太刀魚なども薄塩で冷蔵庫のパーシャルルームに寝かす事になりました

あーこんな時は母に全面的に頼ってしまう私(笑)

私がお魚おろしてたら、手際が悪くて大変だ~

明日からしばらくいただいたお魚

献立考えるのが楽で良かった~

昨日、一昨日かな?UPしていなかった写真

ハンバーグ&サツマイモのサラダ



手羽元とキャベツのカレー煮


9月になっても30度を超える暑い日が続き、流石にぐったりして来た私です

皆様夏バテしていませんか?







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