美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

炒飯

2014-10-28 08:39:21 | 我が家のご飯
時折 冷凍ご飯の 一掃大作戦(作戦ってほどじゃありませんが) で炒飯 中身はその時冷蔵庫に有る物 なので 微妙に味が異なりますが(笑) ベースの作り方は 母仕込み 私が母から教わった料理は 祖母から伝わる物、母が料理教室で習った物 色々有りますが 炒飯は料理教室で習ったそうで 私も色々試してみたけれど やっぱり これが美味しいの 母に 腕上げたわね!と言われて . . . 本文を読む

季節限定ワイン

2014-10-28 08:38:51 | 日記
季節 若しくは期間限定 その場所だけでしか買えない そう言われると 買わずに居られないですよね~ なんて魅力的な言葉なんでしょう『げ・ん・て・い』 甲府で今の季節だけ買えるワインがあると聞いて シャトー酒折ワイナリーを訪ねました 仕込んだばかりで熟成されていないワインです 『デラウェアにごり』 ジュースの様な爽やかさが有って 軽めの飲み口 試飲させてもらって真っ先に購入を . . . 本文を読む

はんぺんサンド

2014-10-24 08:48:59 | 我が家のご飯
銚子で買った イワシの胡麻漬け 何を合わせたら良いかしら? はんぺんサンド 本日は鮭缶詰め、ジャガイモ、ニンニク 塩胡椒、砂糖少々、出汁醤油、マヨネーズで味付け チーズと共にサンドして焼いてます かぶ&きゅうりのぬか漬け もずくの酢の物 ここ数日とっても寒い東京です 前日は けんちん汁、ジャガイモのカレー煮 鯖味醂など全体の写真 消してしまったみたい . . . 本文を読む

雲仙土産

2014-10-24 08:31:33 | お菓子
母の雲仙土産 近江屋本舗さんの和製スイートポテト 『じゃが玉』 美味しかったです 見た目も可愛いでしょ? 我が家 頂き物、皆のお土産などなど お菓子が山積み 出番がなかなか来ないのです(笑) 嬉しい悲鳴です . . . 本文を読む

雨降り

2014-10-22 12:49:41 | 日記
ショック 本日は朝一のヨガの後 用事があるためオフです ヨガでスッキリ スタジオ出たら お気に入りの傘が無くなっていました 傘は少し古いのですが、気に入ってちょ っと奮発した物だったので 残念 何より一緒にヨガをする人の中に 人の物を持ち去る人がいる事が ショック 柄の部分が少し特徴的なので 間違う事は無いと思うし 何よりさしたら普通分かるよね? 傘が無いと困るので . . . 本文を読む