チーズ＆トマト

金曜日の朝、テレビの「モコズキッチン」で
ガーリックトーストにトマト＆チーズをのせた朝ごはんの放送をみたので

夕食に食べたくなってアレンジして作ってみました


胚芽入りのパンにガーリックを塗って
大好きなチェダーチーズにトマト＆ピーマン
モッツアレッラチーズはお決まりのトマト＆バジル
そしてガーリックの利いたバジルソースをかけて・・・

帰りが遅かったので買い物には行けなかったけど
お家にあるもので美味しく出来ました

チーズもピーマンもトマトも大好きなので
幸せ気分に浸れました

やっぱりお家でゆっくりが良いですね