感染管理認定看護師のつぶやき

感染管理認定看護師12年目。
初めての専業主婦🎵どんなブログになるのか・・・不明です(#^.^#)

鴨肉

2012年02月28日 | おうちでごはん
この頃のお気に入りは「鴨肉」

鴨肉と言えば私の中では失楽園

最後の晩餐で鴨とクレソンの鍋を二人が食べるシーンで
大人の食べ物&色気を感じたのは私だけ・・・?

あこがれのクレソン&鴨肉を作ってみました。


美味しいポン酢で頂きました。

テレビを見ながらだったので色気はありませんでしたが・・・。

オレンジマーマレードでも美味しかったです。


他にもお酢が好きなスタッフがいて、私もお酢をかけてみました



焼きそばにかけてみたのですが元気が出る感じがして美味しかったです。

チコリにアボガドのポテトサラダとマカロニサラダをのせてみました。

チコリのほんのりの苦みがマッチしてこれまた美味でした。

おうちでまったりできました~
コメント
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