里山珍道中☆彡 日々の笑い話♪

悪戦苦闘しながらも、見よう見まねで
生産、加工、保存を実践する笑い話

ハーブ酒

2016年05月22日 | 焼酎漬け

ラベンダー酒

しばらく、
焼酎漬けから
遠ざかっていたのだが
GWに帰省した娘の
感覚に感化され…

このエルダーフラワーは
彼女が購入したもので

数日すると

部屋の片隅に置いていたのだが
日々こんな色の変化を見ていると

豊かな気持ちになります
滞在中に
2011年に作ったミント酒を

炭酸水とあわせて
美味しかったようです
ふと、周りを見回すと

ネーブル
実家は柑橘類が豊富に
出来る地域で、たくさんいただき
一個、二個と腐りかけていたわけで

早速

これも数日するとこの通り


色の変化が楽しめます
過去の経験で言うと
柑橘類の焼酎漬けは
さっぱりと美味しくいただけるので
今度集まった時にご馳走しますよ

余談だが…
この彼女、帰省時に今夏シーズンの
靴をまとめ購入し

一万円でおつりがある破格物
知り方ぞ知る有名な
靴の製造メーカーの直営店にて…

一足一足、自撮りしていた様子は
笑えるよ…



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