生ホタテ

久しぶりに、生ホタテを堪能しました。😌

若干クセがあるかもしれません。

ウロの所が苦いかな

ウロは、ホタテの性別見分ける所です。

ピンク色の所が、メスの卵巣、白い所が、精巣ですね。😌

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