いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

マテ貝が届きました

2022年04月18日 | 今日一押しの食べ物

雲一つない良い天気です
この時期のジージは新聞で「大潮」と見るとそわそわしている

日曜日が大潮だったらしくマテ貝を捕りに行って来た様で
今回も大漁で我が家にも帰りに置いて行ってくれた
砂抜きをしようと思って塩水につけると
ニョロニョロ出てくるんですよね

気持ち悪くて・・・
砂抜きをしている間太郎と散歩に行って来ました

2日ぶり位だから走る走る
でも行き過ぎると待っててくれます

鳶の様な鷲の様な鳥が太郎の上を旋回していて
太郎狙われているかも逃げるぞ
🐶オ~~


マテ貝はバター焼きにしょうと思ったらバターが無くて

マーガリンと酒とニンニクで蒸し煮風にしました

完成

美味しいです
やっぱり新鮮っていい味出してくれますよね
ごちそうさまでした