どんよりした雲に覆われてます。
最近はスマホにアプリを入れて、ちょいちょい勉強してます。
たまに料理レシピを見たりもしてます。
この間は、キーマカレーを作りました。
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、生姜炒めて、
豚ひき肉炒めてから、豆の水煮をいれ、ウスターソース、顆粒だし、料理酒、醤油加えたあと、カレールー刻んだものを加えて出来上がり。
二人分で、ウスターソース、料理酒、醤油小さじ一ぐらい入れました。
ルーは二つ。ルーが溶け切ったら、火を止めた感じ。
レシピに載ってる量より少な目で、ちょうどよくできました。
たまにカレー関係が食べたくなります。
蒸し暑い一日ですが、みなさんにいい一日になりますように。
