こんばんは。 今日はちょっとダラダラ過ごした気がします。 仕事したけど、なんか睡眠不足のせいで、ボーっとしてしまいました。 この前、手羽先を使って料理しました。 手羽先に塩、マスタードまぶして、両面フランパンで焼いて、小松菜刻んで、顆粒ダシに水を加えて蒸し焼きに。 手羽先が柔らかくて美味しくできました。 ^ - ^ たまに、料理するのは楽しい。また、色々調べながら作ろうと思います。