今日から連休。どこも行かず、お部屋でのんびり。 図書館もやってないし、近所のカフェしか行けない… そんな中ですが、久々に料理しました。 炊き込みご飯。切り干し大根と鳥肉、にんじん、油揚げ使って、顆粒だし、醤油大さじ2杯、みりん大さじ1杯、お酒大さじ1杯で、2合ぐらい炊き込み。^ - ^もちクックパッドのレシピです。 美味しかったよ。 最近料理してないから新鮮でした。