先日泊まった宿で出していただいた料理の一品です。 盛り付けが気にいったのと、山芋のすりおろしに、馬刺し、ごま豆腐とても美味しくて、写メとりました。 お酒も一緒にいただいて、前菜以外にも、お魚の煮つけ、すき焼き、信州サーモンのお刺身、天ぷら色んな料理に舌鼓うちつつ、美味しくいただきました。 とっても幸せな時間でした。 お宿は、旅館つるやです。じゃらんでも予約できます。昔ながらの古風な旅館ですが、とても素敵な宿でした。
