寝転んで空を見る

山高きを厭わず 海深きを厭わない

バターが先か? チキンが先か?

2015年07月06日 | 食・レシピ
先日、酒のつまみにアジのなめろうを作っていたら…

何故か『美味いカレーが食いたい』という衝動に駆られました。

実はカレーって、まともに作った事ない(キャンプカレーは有り)

近所にインドやらパキスタンのカレー店が数件ありますが、自分で作って食べたい!


つー事で『バターチキンカレー』にチャレンジ!





カルダモン?の香りが良い!

うむ、中々に美味。


プロのレシピを元に、そこに炒め玉ねぎを加えたのが良かったのかな?
(レシピは何時もプロの物を参考にしてます。料理研究家は除く)

ナンも作ってみましたが(市販の粉)流石、ナンにもあう。

材料を集めるのにスーパーを2店舗回ったのが面倒でしたけどね。
(『カルダモンのホール』を探して)

俺、無印良品のグリーンカレーが好きなんで、次はグリーンカレーに挑戦も?


にしても、このカレーの名前

『バターチキンカレー』なのか?それとも『チキンバターカレー』なのか?

それともカレーチキンバター、カレーバター・・・・・・・・・・・・・・

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2 コメント

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ALRIGHTさんカレー♪ (レモンパイ)
2015-08-07 00:21:37
チキンバターカレーか?
バターチキンカレーか?
めちゃめちゃ美味しそうじゃなぁ~(●^o^●)
食べてみたいわ♪
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美味しいですよ (ALRIGHT)
2015-08-14 08:37:33
美味しいですよ。
たまに、普段と違うカレーを食べるのも良いですよね。
簡単なんで、またの機会にレシピ乗せますかね。
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