子どもあづまっぺ！～子ども料理教室～

今日は子ども料理教室を地域のお母さんを先生に実施しました。

参加者は11名、保護者の方2名。

 

手を酢めしでいっぱいにしながら、初めての巻物に悪戦苦闘。

巻く具材はかんぴょう、さくらでんぶ、厚焼きたまごのほかに

子ども向けにウインナーやトンカツなども用意。

好きな具材を好きなように巻きました。

なかなかの出来です！

自分で巻いた巻物ですから、おいしくないわけがない！

自分が初めて巻いた巻物が「宝物だ」と満面の笑みで自慢げに見せてくれた

表情が忘れられません。

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

「自分もご飯を作れるようになりたい」

この企画はある子どものこの一言がきっかけで始まりました。

親御さんを亡くしている子や身近な人の「死」というものに直面した子。

「自分達でご飯を作っていかなきゃいけない。」

そんな強く生きようとする子どもたち。

楽しく食に触れながら、そんな場所をこれからも作っていきたいと思います。

 

今回の海苔は大分県のＮＰＯ法人水辺に遊ぶ会の

足利さんが送ってくださったものを使用しました。

食べる前にあぶって、食べるおいしい海苔。

貴重でおいしい海苔で巻くことができて幸せでした。

ありがとうございました。

 

柏崎