こんばんは
今日はカリマンタン旅行の
最後の記事です。
お土産を探しに街へ
道沿いに十数店舗集まっている
商店街です。
このお店は乾物などが多です。
その中でも驚いたのが
これです！
ナイフフィッシュの揚げせんべいの
もとです。
パッケージに絵がデカデカと
書いてあります。
このチップを油で揚げると
せんべいになります。
インドネシアでは一般的な食べ物です。
通常はエビが原料になることが
多いのですがナイフフィッシュは
珍しいです。
そして夜の街です。
ドリアンシーズンなので町中ドリアンで
いっぱいです！
１個100円ほどです。
安いので40円ほど（小ぶりですが）
道沿いの一角に大量にドリアンが
置いてあります。
400～500個はあると思います。
隣で兄ちゃん達がドリアンを
剥きまくっています！
剥いて剥いて剥きまくりです。
このドリアン！食べるにしては
多過ぎです。
聞いてみるとドリアンは味見して
甘くなかったものです。
全て剥いて何に使うかというと？
ドリアンのお菓子に使うようです。
私がよくドリアンを買う時に味見して
買わない時がありますが
残ったドリアンは
こうゆう風な使われ方になるとは。
カリマンタン旅行最後の記事は
ドリアンでした。
帰り飛行場で出発が遅れています。
よくある事なので驚きませんが。
今回２泊３日の短い旅でしたが濃密な
時間を過ごせたと思います。
美味しいものをたくさん食べて
目的の紅龍も見れた事は
本当にいい経験になりました。
（ポンティアナック飛行場）
今回の旅行中に食事の後は必ず
ドリアンを食べていました。
十分満足しました。
当分食べなくていいです。
なんて、この後ジャカルタに戻って
食べましたが（笑）
アロワナビジネスにおいて
政府関係は避けては
通れないので知り合いが
多いは心強いです。
もう～アロワナ沼に片足どころか
どっぷり浸かってま～す。
再び訪れる事を願って
カプアス川ともお別れです。
最後に今回のアロワナファーム見学の
旅でポンティアナック水産庁の方がた
水産学校の校長先生
スタッフの方がたには多くの協力をして
頂きこの場を借りてお礼申し上げます。
ありがとうございました。
と言っても日本語わからないか～（笑）
あなたのポチっが励みです!
古代魚ブログランキング 
大型魚ブログランキング
観賞魚ブログランキング